习惯性走神，持续性发呆，

总记不清东西放在哪儿，

出门忘带钥匙，上班忘带工卡……

你的大脑，或许正在走向退化、衰老

首都医科大学三博脑科医院专家表示，从22岁起，大脑中的神经细胞开始慢慢减少;40岁后，神经细胞以每天1万个的速度加速递减，此时大脑功能会出现一系列大的波动。

3道题自测大脑退化程度

测试1：找不同

按顺序分别找出字母“N”、数字“6”、字母“C”。这个测试主要是检查视空间感，若存在障碍，就不会发现不同。

测试2：记忆问答

准备5样东西，比如一个杯子、一本书、一串钥匙、一瓶水、一个手机，先让被测试者知晓这些东西，然后用布把它们盖起来，随机抽出一样，给被测试者看。使其回答布下还有哪些东西。

这个测试主要检查记忆力是否出现衰退。

如果能准确回答，就可继续问一些其他“过去式”的问题，比如“昨天晚饭吃了什么”“昨天几号”“昨天做了哪些工作”等。

测试3：画时钟

画一个圆圈，并按时钟格式写出1~12的数字，随意设定一个时间点，画出时针、分针。

这主要检查认知能力和视空间感。

圆圈画正确、画圆了加1分;数字1~12写齐、写对位置加1分;时针和分针相交加1分;时间指向正确加1分;如果得分低于2分，那么就要去医院检查了。

日常生活中，老年人可以通过弹钢琴、敲键盘等手指运动，读报纸、猜谜语等来锻炼大脑记忆以及逻辑思维能力，从而起到延缓大脑退化的作用。

1分钟自测记忆力

英国国民健康计划首席营养学家帕特里克•霍尔福德，一直致力于研究如何用佳营养疗法保护大脑健康。他以大量的科学实验为依据，总结了一些不为人知的大脑喜好。

霍尔福德编写的一份调查问卷，能帮你迅速检测自己的记忆力。

以下问题如果回答“是”，加1分，如果“不是”，加0分。

1. 您的记忆力越来越差吗?

2. 是否发现自己经常爱糊涂，精力不集中?

3. 是否时常会发现，自己想说什么但又很难表达清楚?

4. 学会一件事情是不是比过去用的时间长?

5. 计算数字时，如果不写下来，是否很难计算?

6. 是不是常常感到脑力不足?

7. 是否发现，集中精力做事情的时间不能超过一个小时?

8. 看到一个比较熟悉的人，但记不起这个人的名字，这样的事情您是否会时常发生?

9. 是否发现，过去的事情记得很清楚，但记不起昨天发生的事情?

10. 是否经常忘记今天是星期几?

11. 是否经常把钥匙放错地方?

12. 要找一样东西，但又忘记了要找什么?

13. 您的家人和朋友是否发现您比过去爱忘事?

14. 您会经常讲自己吗?

结果评估：

4或4分以下，说明你的记忆力和精力集中的能力都很好，继续保持你的健康生活方式;

5到10分，说明你的大脑正在退化，需要改变你的生活方式，包括饮食、锻炼和对生活的态度等，应多吃养脑的食品;

10分以上，说明你的记忆力和精力集中的能力都在明显减退，需立即丢掉导致大脑功能丧失的食品，多吃有利于大脑健康的食品。

养脑营养处方

1. 鱼类

建议选个头小、牙齿尖、生活在寒冷水域的鱼。女性孕期食用三文鱼、金枪鱼等富含油脂的鱼类，有益胎儿智力、行为能力、视力发育。

2. 红肉和动物肝脏

此类食物富含铁、锌、胆碱、叶酸等有益大脑的营养素。动物来源的铁，含量和吸收率都很高，动物肝脏，其次是红肉，再是禽肉和鱼虾。

建议每天摄入红肉100克左右，经常换着品种吃;肝脏每周吃一次。

3. 坚果和种子类食物

豆类、坚果、种子等富含必需脂肪酸，还能提供维生素和矿物质，有益于大脑健康。

尤其推荐杏仁，其富含维生素、矿物质、抗氧化剂和膳食纤维等营养素。

4. 水果

李子、樱桃等水果的糖(主要是木糖)是缓慢释放的，能维持血糖平稳。

南方医科大学神经生物学博士后揭威表示，血糖忽高忽低会引发注意力不集中、记忆力减退、脾气暴躁等问题。建议吃新鲜水果，少吃果脯、少喝果汁。

5. 深绿色蔬菜

芹菜、西兰花等蔬菜富含叶酸，有助人体生成提升心情的神经递质。此外，深绿色蔬菜还富含维生素和抗氧化物质，能降低认知功能退化的风险。

6. 橄榄油

其所含的饱和脂肪酸在10%以下，单不饱和脂肪酸在75%以上;必需脂肪酸中，亚麻酸与亚油酸的比例小于或等于1:4，是健康的食用油。

温馨提示：

以下几种是大脑讨厌的食物，应尽量避开。

精制糖，包括白糖、冰糖、现代方式加工的红糖、人造糖等。

食品添加剂，包括色素、增味剂、防腐剂、增稠剂等。

人造脂肪，常见于薯片、蛋糕、面包、炼乳等食物中。

大脑“爱”的6件事

喜欢好睡眠

规律的睡眠不仅对机体的恢复具有重要作用，更可以有效保护大脑。

在良好的睡眠过程中，大脑可以有效地清除脑内的老年斑，保持大脑的健康。

大量的老年斑会破坏胆碱能神经元，导致记忆力下降及认知功能衰退。

每天的佳睡眠时间是晚上11点至早上7点，睡前喝点牛奶。好晚上9点后就关闭电子设备很重要，以免影响睡眠。

喜欢喝水

大脑电解质的运送大多依靠水分。身体缺水时，人会头疼、头晕、注意力难集中。平时要养成定时喝水的好习惯，在做决定前或用脑比较多时，多喝水。

喜欢与身体互动

有的人喜欢在思考时把玩小物件，或下意识地敲桌面，这些小动作会让大脑在处理工作时保持警觉。

喜欢锻炼

锻炼后，大脑分泌的脑源性神经营养因子增加，有帮助调整大脑神经元的作用，促进大脑释放“快乐激素”内啡肽，有助减轻压力、“重启”大脑。

建议视身体情况保持规律运动，连续4个月，记忆力、注意力、思维能力都会明显改善。

美国波士顿大学研究人员发现，每天快步走是降低认知障碍症和帕金森病危险的一大关键。

喜欢工作

多做动脑益智的游戏，比如，打桥牌、听演讲、下棋、看科学电视节目等。不建议做脑筋急转弯等没有逻辑性的游戏，它不会对大脑起到促进作用。

喜欢笑

经常大笑有助减轻压力、提升免疫力，使思维变得更敏捷。要多和有幽默感的人交往，接收积极情绪。研究发现，每天大笑1次具有抗击心理衰老的功效。哪怕回想大笑场面，也能使压力激素皮质醇和肾上腺素分别降低39%和70%。

图片来源：摄图网授权

【免责声明：部分内容改编自网络，重在传播科普，如有侵权请联系我们删除】